Bière Brune – Barley Wine

Bière fermentée en fûts de chêne neufs : cette bière est celle de notre gamme dont le process de fabrication est plus proche de la vinification. 

Le passage en fût de chêne qui apporte des notes de bois, de torréfaction et de caramel. 

Bière de caractère, à associer à un bon repas d’hiver.

Le nom provient d’une de nos vignes entourée de chênes. 

• Arômes : tannique, vanillé, fumé
• Couleur : brune