Nos bières sont brassées avec les céréales de l’exploitation et prochainement notre houblon (plantation au printemps 2018).

Notre gamme se compose de bières ayant du corps au fort goût de céréales.

Nos bières annuelles sont :

• La Burle : bière blanche, aux notes d’amande.
• La Tcho-sé-gagne : bière blonde, notes céréalières prononcées.
• La Toucouri : bière ambrée, arôme de caramel et café, données par la torréfaction des céréales

Découvrez aussi nos bières saisonnières :

• Juillet – Septembre : bière à la pêche
• Juillet – Septembre : bière à la cerise
• Septembre – Novembre : bière au raisin
• Novembre – Janvier : bière à la farine et au miel de châtaigne, houblon de Bogy (07340)

Tous les produits travaillés dans les bières de saisons proviennent des exploitations alentour :

• • Pêches de Laurent, agriculteur sur Talencieux
  • Cerises de
  • Miel de Châtaignier , apicultrice à Saint Cyr (8 kilomètres)